把數據，變成下一步行動
本地運行淨實收¥128,640
銷量3,286 份
毛利率62.4%
菜品貢獻排行
本月 · 按淨實收任務進度
- 數據校驗字段映射已確認
- 指標計算按導入成本計算毛利
- 生成建議點擊上方指令，體驗分析
經營診斷報告已就緒
優先複覈高銷量菜品的原料成本，結合標準出品與損耗記錄，尋找毛利改善空間。
示例建議 · 僅供參考交互演示 · 示例數據，不讀取本地文件
本地模型推理經營數據在本機處理
收銀數據分析銷售、毛利與菜品貢獻
歷史會話保存每段對話，隨時繼續
本地 + 在線模型按會話選擇模型與中臺
懂餐飲，才懂你的下一步。
產品、結構、經營、營銷與商業模型，五類專業視角連接日常決策。
從一個想法，
到一道好產品。
圍繞上新、定價、標準出品與供應鏈匹配，
梳理你的產品決策。
- 產品上新與命名結合品牌與消費場景，梳理產品方向。
- 成本、定價與毛利圍繞原料成本與毛利目標，輔助定價決策。
- SOP 與供應鏈整理標準出品、原料需求與替代方案。
示例任務
爲門店新品梳理原料、定價與出品 SOP。
原料與替代方案梳理主要原料、替代思路與採購關注點。
成本與價格建議結合已提供的成本資料，輔助價格判斷。
標準出品要點整理製作流程、關鍵控制點與操作建議。
能力示意 · AI 建議需結合實際業務複覈
專業判斷，
留在你的本地。
本地運行、確定性計算、證據可追溯。
你的經營數據菜品、銷量與成本
本地 AI + 規則引擎在你的 Mac 上運行
可追溯報告保留指標與證據
本地能力以正式發布版本為準。
本地或在線，按會話選擇默認使用本地引擎，也可在工作臺配置 DeepSeek、通義等兼容 API。在線回答需在會話中明確同意發送分析摘要。
經營指標，程序精確計算收銀模塊按日期與門店覈算實收、銷量與毛利。菜品結構已切換爲超維魔方，Python 計算模塊待接入；缺失成本時不推算整體毛利。
會話有歷史，數據有來源每段對話保存在本機，可搜索、繼續與管理。按會話開啓 PopoClaw 中臺取數，結合本地指標回答並標明數據來源。
PopoClaw
即將推出
我們正在準備新的體驗，敬請期待。